课程设置
印度薄饼班课程
| 所属系列 | 国外料理系列 >>> |
| 班目名称 | 印度薄饼班课程 |
| 场地和设备 | 拥有150平方米的操作场地，宽敞明亮，设施设备齐全。 |
| 教学实习菜式包括 | 教授揉面技巧、飞饼技巧、各种馅料的制作、裁饼的制作等。 学时5天 学费1880元 随报随学 安排住宿 |
| 教学特点 | 小班上课，课程新颖，适合有意独立开店的有志人士。 |
| 导师 | 刘敬元 ★国家职业技能高级考评员，中国烹饪大师，中式烹调高级技师。从事烹饪工作20多年，具有丰富的实际操作和餐饮管理经验 ★擅长粤菜、川菜、湘菜、小食、拉面、韩国料理、印度薄饼、港式茶餐厅、专业雕花、素菜、各类铁板烧,烤肉烹制；现担任我校高级烹饪讲师 |
| 学时 | 5天 |
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电话：020-32206715
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