师资介绍
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刘敬元导师
★国家职业技能高级考评员,中国烹饪大师,中式烹调高级技师。从事烹饪工作20多年,具有丰富的实际操作和餐饮管理经验 ★擅长粤菜、川菜、湘菜、小食、拉面、韩国料理、印度薄饼、港式茶餐厅、专业雕花、素菜、各类铁板烧,烤肉烹制;现担任我校高级烹饪导师查看详情 -
陈小忠导师
★国家职业技能高级考评员,西式烹调高级技师,资深高级西式烹调师,现任星级酒店西式烹饪主管,从事西餐工作十多年,具有丰富的实践经验 ★擅长西餐烹制作,现任我校高级西式烹饪导师查看详情 -
黄绍良导师
★国家职业技能高级考评员,中、西式面点技师,热爱烹饪教育事业,具有多年中西式面点教学经验 ★擅长中、西点制作、蛋糕裱花制作,现任我校高级面点导师查看详情 -
梁祖森导师
★ 国家职业技能高级考评员,高级调酒师。从事花式调酒行业十多年,工作至今,一直从事酒吧娱乐行业 ★ 擅长花式抛樽、花式调酒,现任我校高级导师查看详情 -
何国辉导师
★国家职业技能高级考评员,高级烹调技师、高级烧腊师,全国优秀厨师、广东烹饪名师、在星级酒店任烧腊部主厨 ★擅长烧腊,现任我校高级导师查看详情 -
华建辉导师
★国家职业技能高级考评员,高级烹调技师、高级烧腊师,全国优秀厨师、广东烹饪名师、在星级酒店任烧腊部主厨 ★擅长烧腊,现任我校高级导师查看详情 -
朱广辉导师
★国家职业技能高级考评员,中、西式面点技师,热爱烹饪教育事业,具有多年中西式面点教学经验 ★擅长中、西点制作、蛋糕裱花制作,现任我校高级面点导师查看详情 -
温沛贤导师
★ 国家职业技能高级考评员,中国烹饪大师、中式烹调高级技师,中式烹调导师。从厨45年,有极为丰富的实际操作和教学管理经验 ★ 擅长粤菜烹制,现任我校高级烹饪导师查看详情