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咖啡拉花

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班目名称咖啡拉花
场地和设备独立的吧台式设计实操室,配备专业工具:蒸馏式咖啡机、虹吸式咖啡壶、摩卡咖啡壶等设备
教学实习菜式包括1、咖啡拉花制作     (心形咖啡拉花)2、咖啡拉花制作     (圆形咖啡拉花)3、咖啡拉花制作     (叶子咖啡拉花)4、咖啡拉花制作    (心形、圆形、叶子的练习)5、咖啡拉花制作    (心形、圆形、叶子的练习)6、咖啡拉花制作      (花形咖啡拉花)7、咖啡拉花制作      (蕨叶咖啡拉花)8、咖啡拉花制作      (蕨叶咖啡拉花)9、咖啡拉花制作      (抽象咖啡拉花)10、咖啡拉花制作     (抽象咖啡拉花)学时二周  学费2680元   随报随学  安排住宿
教学特点专业制作、新潮拉花 、适合各类型特色酒吧上岗
导师邹宇翘 ★ 国家职业技能高级考评员,高级咖啡技师。从事咖啡教学工作,拥有近十年来的咖啡教学经验。 ★ 擅长花式咖啡冲泡、咖啡拉花。现任我校高级咖啡讲师。
学时10天

       



电话:020-32206715


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